Description
Diese köstlichen Waffelkekse sind die perfekte süße Leckerei für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig dekorierbar und ideal für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder als Snack für die ganze Familie. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße den unwiderstehlichen Geschmack dieser knusprigen Kekse!
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g weiche Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Nach und nach die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles zu einem homogenen Teig verrühren.
- Waffeleisen auf mittlerer Temperatur vorheizen.
- Eine Kelle des Teiges in das vorgeheizte Waffeleisen geben (nicht zu viel verwenden).
- Waffeln für etwa 3-5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Waffelkekse vorsichtig aus dem Waffeleisen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit geschmolzener Schokolade überziehen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks (ca. 30 g)
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 19 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg