Description
Eine Himbeer-Raffaello-Torte ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Diese köstliche Torte kombiniert die süßen Aromen von Raffaello-Pralinen mit der frischen Säure von Himbeeren, was zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis führt. Ideal für Partys, Familienfeiern oder einfach nur zum Genießen – diese Torte wird garantiert alle begeistern!
Ingredients
Scale
- 200 g Raffaello-Pralinen
- 200 g Himbeeren
- 400 ml Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 100 g Puderzucker
- 200 g Löffelbiskuits
- 50 g Kokosraspeln
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Butter (geschmolzen)
Instructions
- Raffaello-Pralinen grob hacken und Himbeeren vorsichtig waschen.
- Löffelbiskuits zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. In einer gefetteten Springform festdrücken.
- Schlagsahne steif schlagen und Mascarpone, Puderzucker, Zitronensaft sowie Vanilleextrakt unterheben.
- Raffaello und Himbeeren vorsichtig in die Creme mischen.
- Die Creme gleichmäßig auf dem Boden verteilen, glatt streichen und mit Kokosraspeln bestreuen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück ca. 100 g
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 45 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg