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Handbrot mit Putenschinken und Käse

Handbrot mit Putenschinken und Käse


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  • Author: Lilie
  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Dieses leckere Handbrot mit Putenschinken und Käse ist der perfekte Snack für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen. Es ist einfach zuzubereiten, köstlich und lässt sich warm genießen oder als schnelles Mittagessen mitnehmen. Der geschmolzene Käse in Kombination mit dem würzigen Putenschinken wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.


Ingredients

Scale
  • 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
  • 200 g gekochter Putenschinken
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
  • 1 EL geschmolzene Butter
  • 1 TL Senf (optional)
  • Gewürze: Paprikapulver, Salz, Pfeffer

Instructions

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen.
  3. Den Putenschinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den geriebenen Käse darauf streuen. Optional Senf und Gewürze hinzufügen.
  4. Teig vorsichtig aufrollen und die Ränder gut zusammendrücken.
  5. Handbrot auf das Backblech legen, mit geschmolzener Butter bestreichen und ca. 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
  6. Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (300 g)
  • Calories: 486 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 900 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 11 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 48 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 24 g
  • Cholesterol: 70 mg