Description
Entdecke die köstlichen Hack-Spinat-Klopse mit Reis – ein herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und die ganze Familie begeistert. Mit zartem Rinderhackfleisch, frischem Spinat und einer cremigen Sauce sind diese Klopse nicht nur nahrhaft, sondern auch perfekt für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familientreffen. Lass dich von den frischen Aromen verführen und genieße eine ausgewogene Mahlzeit!
Ingredients
Scale
- 200 g tiefgefrorener Blattspinat
- 250 g Rinderhackfleisch
- 100 g Magerquark
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Tomatenketchup
- 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
- 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
- 250 g frische Champignons
- 80 g Zwiebeln
- 200 g 10-Minuten-Reis
- 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
- 300 ml Wasser
- 100 ml Sahne (15 % Fett)
- 1 Beutel MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis
Instructions
- Lass den tiefgefrorenen Spinat auftauen und drücke ihn gut aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Vermenge in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, Magerquark, Ei, Semmelbrösel, Tomatenketchup, THOMY Senf, Muskatnuss und den ausgedrückten Spinat. Forme etwa 20 gleichmäßige Klopse.
- Putze und schneide die Champignons klein, würfele die Zwiebeln. Koche den Reis nach Packungsanweisung ohne Salz.
- Erhitze das THOMY Reines Rapsöl in einer beschichteten Pfanne und brate die Klopse kurz an, bis sie leicht braun sind.
- In derselben Pfanne die Zwiebeln und Champignons anbraten, dann Wasser und Sahne hinzufügen. Das MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen einrühren und aufkochen lassen. Die Klopse wieder in die Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Minuten gar ziehen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 500 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 42
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 90