Description
Dieses Rezept für Gemüse aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung, wenn du eine schnelle und gesunde Beilage zubereiten möchtest. In weniger als 30 Minuten zauberst du ein buntes, knuspriges Gericht, das reich an Nährstoffen ist. Mit frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen wird jede Portion zum Genuss – ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen!
Ingredients
Scale
- 1 rote Paprikaschote
- 150 g Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Paprika, Champignons, Zwiebel und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch klein hacken.
- Mischen: Alles in einer großen Schüssel mit Olivenöl, italienischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Garen: Das gewürzte Gemüse in den Frittierkorb geben und bei 180 °C etwa 15 Minuten garen. Zwischendurch einmal schütteln.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Frittieren
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg