Description
Diese Crumbl Schokoladenstückchen sind die perfekten Kekse für jeden Anlass! Sie sind saftig, schokoladig und ganz einfach zuzubereiten. Egal, ob zum Naschen, bei einem Familientreffen oder als Snack nach der Schule – sie bringen garantiert ein Lächeln auf jedes Gesicht.
Ingredients
Scale
- 115 g ungesalzene Butter (weich)
- 100 g brauner Zucker (hell oder dunkel)
- 50 g weißer Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 TL reiner Vanilleextrakt
- 250 g Allzweckmehl
- 1 TL Maisstärke
- 1 TL Backsoda
- 0.5 TL Salz
- 200 g Milchschokoladenstückchen (oder halbsüß/dunkel ersetzen)
Instructions
- Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Maisstärke, Mehl, Backsoda und Salz vermengen. Diese Mischung zur Buttermischung geben und alles gut verrühren.
- Milchschokoladenstückchen unterheben.
- Teig in kleine Kugeln formen und auf das Backblech legen, dabei genügend Abstand lassen.
- Kekse für 10-11 Minuten backen. Danach fünf Minuten abkühlen lassen und dann vorsichtig auf ein Kuchengitter übertragen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 11 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 75 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg